散装食品销售要实施清场式销售 | 内蒙古散装食品市场销售行为进一步规范统一 短视频带旺图书销售

散装食品销售要实施清场式销售 | 内蒙古散装食品市场销售行为进一步规范统一 短视频带旺图书销售， 

散装食品销售要实施清场式销售 | 内蒙古散装食品市场销售行为进一步规范统一

中国质量新闻网讯 为促进散装食品销售市场进一步提档升级，2022年内蒙古制定出台了内蒙古自治区地方标准《食用农产品批发市场食品安全管理规范—散装食品》（DB15/T 2570-2022），对散装食品市场销售行为进一步规范统一，从场所布局、设施设备、人员要求、环境卫生、入场管理、销售过程及贮存和检测、追溯等方面作出详细规定。

《规范》首次要求散装食品销售要实施清场式销售，即：散装食品在临期、补货或者更换产品时，需要把经营中产品进行清空再补充，保证散装食品统一生产商、统一生产日期及保质期。

《食用农产品批发市场食品安全管理规范—散装食品》的出台使该区散装食品销售监管有法可依、有章可循，以标准化促规范，以规范化促提升，依托标准的出台，全区开展了散装食品规范整顿提档升级专项整顿工作。据统计，专项整顿中共出动执法人员27879人，检查散装食品经营者27879户，对483户散装食品经营者进行整改，发现各类问题255个，立案查处7件，罚没款42181.1元，开展专项培训活动1159次，进行宣传报道17次。（来源：内蒙古市场监管局）


短视频带旺图书销售

【深圳商报讯】（首席记者 魏沛娜）近期，多份有关2021年图书市场的分析报告相继出炉，这些报告皆显示，过去一年图书市场增长，其中一个重要原因是与抖音等短视频电商平台销售的带动有关。例如中金易云科技有限责任公司发布的2021年纸质图书市场分析报告显示，短视频电商平台兴起，在整体图书市场占比近9%，仅次于实体零售渠道，大有赶超后者之势。

近年来，尤其是在疫情影响下，许多出版机构探索开辟线上销售渠道，短视频、直播等售书方式已经渐渐成为常态。例如“版话儿”微信公号介绍说，《遥远的救世主》这本书2021年销量很高，原因是“这两年中随着根据小说改编的电视剧《天道》在网上的传播，大量依托电视剧情剪辑，解读、分析、讨论这部作品的短视频出现，加上视频带货形式的热潮，加大本书的热销。作家出版社在去年6月份之后开通的抖音小店，通过分销、直播带货等多种合作形式，与视频达人合作，多次合作推荐《遥远的救世主》，也带来了数十万的销量”。

如今，各大出版机构纷纷与头部主播等合作吸粉拉升销量，以直播的形式聚集大流量，结合短视频将热度进一步延续，同时借助主播大V自身的粉丝流量，促进图书销售。在此推动下，图书销售的渠道呈现多元化格局。

值得注意的是，北京开卷发布的《2021图书零售市场报告》指出，和零售市场相比，短视频电商中少儿、心理自助和生活类的码洋比重均高于在零售市场的比重规模。该报告还指出，一些老书通过短视频电商再一次迎来了销售的小高峰；有些老书通过短视频电商渠道快速消化销量，有些新书在短视频电商中持续销售；有些新书前期通过短视频引爆，后期销售逐渐转移到平台和自营及其他电商中。

总体来说，有了新的渠道，图书销售有了新的可能，但同时也要看到，靠全网最低价起家的短视频电商平台折扣是最低的。[db:内容]?